La forma correcta

La forma correcta es hervir. La forma herbir es incorrecta en español. La palabra hervir se escribe con v después de la er. En español, las palabras que contienen la combinación erv siempre se escriben con v, como en servir, conservar, preservar, etc. Esta es una de las reglas del uso de la b y la v en español.
Hervir es un verbo que se refiere a la acción que realiza un líquido cuando, calentado, produce burbujas que suben a la superficie, acompañadas de vapor, debido a la elevación de su temperatura hasta el punto de ebullición. También se puede usar de manera figurada para referirse a un estado de agitación o excitación.

Ejemplos de oraciones:
El agua debe hervir antes de añadir la pasta.
El agua del mar nunca llega a hervir a pesar del calor del sol.
Debes hervir los huevos durante al menos diez minutos.
La leche se derramó porque la dejé hervir demasiado tiempo.
La sopa comenzó a hervir en la estufa.

Sinónimos de la palabra hervir:
– Bullir
– Borbotar
– Cocer
– Ebullir
– Brotar

La forma incorrecta

Hervir en otros idiomas

• Como se dice Hervir en Catalán: bullir
• Como se dice Hervir en Gallego: ferver
• Como se dice Hervir en Inglés: boil
• Como se dice Hervir en Francés: faire bouillir
• Como se dice Hervir en Italiano: bollire
• Como se dice Hervir en Portugués: ferver
• Como se dice Hervir en Alemán: kochen